Qué sembrar en octubre
Si vives en el hemisferio SUR tu calendario es este otro.
Tras los cultivos de verano, muchos huertos suelen quedar abandonados de cara al otoño y el invierno. En algunos lugares, el frío limita mucho el crecimiento de la mayor parte de los cultivos —o directamente lo impide— y la única opción es cultivar en invernadero.
En lugares más templados, se hace más factible tener ocupado el huerto también en esta época del año, y para ellos es este calendario, en el que mostramos qué se puede sembrar en este mes.
Más abajo tienes el calendario con las indicaciones concretas de cada hortaliza. Buena siembra!
Calendario de siembra
Ten en cuenta que este calendario es orientativo y, aunque para nosotros funciona en un clima templado, es posible que si tu clima es muy diferente tengas que hacer algunos ajustes en las fechas.
Generalmente, en climas fríos habrá que adelantar las siembras, mientras que en los cálidos se podrán retrasar.
| Hortaliza | Época siembra | Tipo de siembra | Marco plantación (cm) | Meses hasta cosecha | |
| Acelga | Todo el año | A voleo/En líneas/Semillero | 50x30 | 4 | |
| Ajo | Octubre - Enero | En líneas | 20x20 | 6 - 8 | |
| Canónigo | Julio - Octubre | A voleo/En líneas | 50-60 | 2 | |
| Cebolla temprana | Agosto - Octubre | Semillero ► En líneas | 30x20 | 5 | |
| Chirivia | Marzo - Octubre | Semillero ► En líneas | 50x30 | 5 | |
| Col de primavera | Septiembre - Noviembre | Semillero ► En líneas | 60x40 | 5 | |
| Espinaca | Todo el año | A voleo/En líneas | 50-70 | 3 | |
| Guisante | Septiembre - Marzo | En líneas | 70x10 | 4 - 5 | |
| Haba | Agosto - Febrero | En líneas | 70x10 | 4 - 5 | |
| Judía | Febrero - Octubre | En líneas | 70x10 | 2 | |
| Lechuga | Todo el año | Semillero | 50x20 | 2 - 4 | |
| Nabo de mesa | Todo el año | En líneas | 50x10 | 3 | |
| Perejil | Todo el año | A voleo/En líneas | 50-70 | 3 | |
| Puerro | Todo el año | Semillero ► En líneas | 60x10 | 7 | |
| Rabanito | Todo el año | A voleo/En líneas | 50-70 | 1.5 | |
| Remolacha | Todo el año | En líneas | 60-80 | 3 - 4 | |
| Zanahoria | Todo el año | A voleo/En líneas | 50-70 | 4 | |
Semillero ►En líneas: significa que la siembra se realiza en semillero y luego se trasplanta la hortaliza al huerto formando líneas.
ⓘ Algunas siembras del mes de noviembre pueden adelantarse a octubre. En el enlace tienes el calendario correspondiente.
Consideraciones para las siembras en octubre
Aunque se podría pensar de antemano que sembrar en cualquier mes del año es muy similar, o incluso igual, lo cierto es que no lo es. Veamos por qué.
✦ El suelo puede haberse enfriado con la bajada de temperaturas del otoño.
✦ Es muy probable que las lluvias hayan empapado la tierra y tengamos que esperar a que se seque.
✦ Los días van ir teniendo cada vez menos horas de luz y sabemos lo importante que es esta para las plantas.
✦ Es posible que se avecinen heladas o, al menos, noches en las que las temperaturas bajan mucho.
- Mira que fácil y barato resulta proteger a las plantas del frío con garrafas.
✦ En zonas costeras o elevadas, los vientos pueden ser fuertes.
Teniendo en cuenta estas circunstancias, y otras que se puedan dar en otoño, es muy recomendable proteger los cultivos, especialmente si aún son jóvenes, con algún tipo de cubierta plástica o de vidrio que haga las funciones de invernadero.
Si crees que en este calendario debería aparecer alguna hortaliza de otoño-invierno que no está presente, déjanos un comentario en nuestro facebook o twitter (al final de la página) y estudiaremos tu propuesta.