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Qué sembrar en agosto

Aquí encontrarás un completo calendario con todas las hortalizas que puedes sembrar en agosto, así como información sobre el método de siembra, el marco de plantación y los meses que deberán pasar hasta la cosecha



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IMPORTANTE!: Si vives en el hemisferio SUR tu calendario para el mes de julio es el relativo a febrero.

Después de julio, el mes de agosto suele ser el segundo más caluroso del verano, unos años por delante de junio y otros por detrás. Al igual que el julio, el calor nos obliga a planificar con cuidado lo que vamos a sembrar por que si lo hacemos mal, seguramente se eche a perder antes de que podamos cosechar nada. Además, mucha gente se va de vacaciones en agosto, y no hay trabajo más perdido que sembrar algo y luego marcharse dejándolo a su suerte.

Las siembras que se hagan durante este mes habrá que resguardarlas del sol directo y de la desecación, por lo menos hasta que las raíces de las jóvenes plantas profundicen unos centímetros en el suelo.


Nombre común Época siembra Tipo de siembra Marco de plantación (cm) Plazo cosecha (meses)
Acelga Todo el año A voleo/En líneas/Semillero 50x30 4
Borraja Junio - Abril En líneas/Semillero 70x20 6 - 7
Brócoli Mayo - Agosto Semillero 80x40 5 - 7
Canónigo Julio - Octubre A voleo/En líneas 50-60 2
Cebolla temprana Agosto - Octubre Semillero/En líneas 30x30 5
Chirivía Marzo - Octubre En líneas/Semillero 50x30 5
Col Mayo - Agosto Semillero 80x50 5 - 6
Coliflor Mayo - Agosto Semillero 80x50 6 - 7
Colinabo Mayo - Agosto Semillero 80x50 5 - 6
Escarola Febrero - Septiembre En líneas/Semillero 70x30 6
Espinaca Todo el año A voleo/En líneas 50-70 3
Fresa Junio - Agosto Semillero 80x20 12
Haba Agosto - Febrero En líneas 70x20 4-5
Judía Febrero - Octubre En líneas 70x10 3 - 4
Lechuga Todo el año Semillero 50x20 2 - 4
Nabo de mesa Todo el año En líneas 50x10 3
Pepino Todo el año A golpes/Semillero 80x30 3
Perejil Todo el año A voleo/En líneas 50-70 3
Puerro Todo el año Semillero > En líneas 60x10 7
Rabanito Todo el año A voleo/En líneas 50-70 1.5
Remolacha Todo el año En líneas 60-80 3 - 4
Zanahoria Todo el año A voleo/En líneas 50-70 4

Consejo

Si nos vamos a ir de vacaciones en agosto, es preferible dejar las siembras para cuando regresemos, a menos que alguien quede encargado del mantenimiento o que el tiempo que venga sea lluvioso. De lo contrario, lo que sembremos a toda prisa —además de que puede no quedar bien— es posible que no germine, o peor aún, que intente germinar y se seque por falta de humedad.