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Cómo se cultiva la papa

Todo lo que necesitas saber para cultivar tus propias papas o patatas lo encontrarás en esta completa guía paso a paso con fotos, esquemas y ejemplos



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Qué parte de la planta es la papa

¿No sabes qué parte de la planta es la patata? Aquí lo descubrirás con imágenes y sencillas explicaciones


Clima para la papa

Descubre cuáles son las condiciones climáticas más favorables para el cultivo de la papa


Cuándo sembrar la patata

Puede sembrarse en diferentes momentos del año pero acertar marcará la diferencia...


Cómo se siembran las patatas

Si quieres sembrar patatas en tu huerto aquí encontrarás el proceso paso a paso


Cómo hacer brotar una papa

Sigue estos consejos para asegurarte de que tus papas broten sanas y con fuerza


Cuánto tardan en nacer

El tiempo que transcurre desde la siembra hasta la emergencia es variable según...


Cuidados de la patata

Sigue estos consejos a la hora realizar los cuidados básicos de tu cultivo de patatas y verás como los resultados


Riego de la patata

El agua es crítica para la patata y aquí te contamos cómo optimizarla


En cuánto tiempo se cosechan

Es muy importante cosecharlas en el momento justo que depende de...


Cómo saber cuando cosechar

Cuando llega el momento idóneo, las plantas cambian de aspecto y...


Cuántas papas produce cada planta

Te lo contamos y te explicamos por qué no siempre es igual


Rendimiento por hectárea

Es muy variable pero en este artículo te mostramos datos reales a nivel mundial


Plagas de la papa

Descubre qué plagas presenta y cómo prevenirlas o combatirlas.


Enfermedades de la patata

La patata es sensible al ataque de muchas enfermedades...



La patata o papa es uno de los cultivos más importantes a nivel mundial, cuya producción solo está por detrás del arroz y del trigo.

Es un alimento excepcional y muy consumido, principalmente por su alto contenido en carbohidratos, pero también contiene proteínas de gran calidad, minerales y vitamina C. Se puede comer cocida, asada o frita en multitud de platos, como ingrediente principal o como acompañamiento.

Su buena adaptación a diversidad de climas y suelos, permite su cultivo en muchos huertos familiares de todo el mundo. En las regiones de clima más benigno, son posibles varias cosechas al año —hasta tres— mientras que en lugares más fríos o muy calurosos, solo se podrá lograr una.

Es un cultivo exigente pero que no suele presentar demasiados problemas para ofrecer una cosecha modesta.

Por todo ello, a falta de otros cultivos como el trigo o el arroz, la patata no puede faltar en cualquier huerto familiar que busque un cierto nivel de autosuficiencia alimentaria.