Calendario de siembra en Extremadura
La comunidad extremeña presenta un clima mediterráneo típico, aunque con una cierta influencia atlántica que tiende a suavizarlo.
Se pueden distinguir dos zonas bien diferenciadas, la mayor parte de la comunidad, de orografía bastante plana y baja altitud, y la zona norte, en los dominios de las sierras de Gata y Gredos.
▪ Zona norte montañosa: más húmeda que el resto de Extremadura, con precipitaciones más abundantes y repartidas, y con veranos más frescos e inviernos más fríos, con heladas e incluso nevadas en los puntos más altos. La temperatura anual media en esta zona suele rondar los 13ºC.
▪ Zona llana (resto de la comunidad): hacia el sur de las sierras se encuentra la llanura extremeña, a baja altitud, con precipitaciones escasas, y concentradas sobre todo en otoño y primavera. Las heladas invernales son poco frecuentes y los veranos muy calurosos, largos y extremadamente secos, con 3 ó incluso 4 meses sin lluvias. La temperatura anual media en esta zona son unos 18ºC.
Tiendo en cuenta estas dos zonas, y dado que las diferencias entre ambas son significativas, en el siguiente calendario de siembra se darán las fechas aproximadas para una y para otra.
Calendario de siembra de hortalizas
Como se acaba de señalar, las fechas dadas en el siguiente calendario tienen en cuenta el clima general de Extremadura, con sus dos zonas bien diferenciadas, pero no las pequeñas variaciones que se pueden ocurrir en lugares concretos de su geografía, o en función de como se presente la meteorología en un año concreto.
El ajuste final para una correcta planificación de las siembras, lo tiene que hacer cada uno en base a su conocimiento y experiencia, siendo también muy útil la información que acompaña a las semillas de cada variedad, ya que incluso en una misma hortaliza, por ejemplo la lechuga, distintos cultivares deben sembrarse en épocas diferentes.
Leyenda
██ Zonas llanas
██ Zonas de montaña
Cultivo | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic | Tipo siembra |
Acelga | ██ | ██ | ██ | Líneas, voleo, semillero | |||||||||
Achicoria | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | |||||||||
Ajo | ██ | ██ | ██ | Líneas | |||||||||
Alcachofa | ██ | ██ | ██ | ██ | Semillero | ||||||||
Apio | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Líneas, voleo, semillero | |||||||
Berenjena | ██ | ██ | ██ | ██ | Semillero | ||||||||
Borraja | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | ||||
Bróculi | ██ | ██ | ██ | ██ | Semillero | ||||||||
Calabacín | ██ | ██ | ██ | ██ | Golpes, semillero | ||||||||
Calabaza | ██ | ██ | Golpes, semillero | ||||||||||
Canónigo | ██ | ██ | Voleo, líneas | ||||||||||
Cardo | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | |||||||||
Cebolla tardía | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | |||||||||
Cebolla temprana | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | |||||||||
Cebollino anual | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | |||||||||
Coles | ██ | ██ | Semillero | ||||||||||
Coliflor | ██ | ██ | ██ | Semillero | |||||||||
Escarola | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | |||||||
Espárrago | ██ | ██ | ██ | Líneas | |||||||||
Espinaca | ██ | ██ | ██ | Líneas, voleo | |||||||||
Guisante | ██ | ██ | Líneas | ||||||||||
Haba | ██ | ██ | ██ | Líneas | |||||||||
Judía | ██ | ██ | ██ | Líneas | |||||||||
Lechuga | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Semillero | |||
Melón | ██ | ██ | Golpes, semillero | ||||||||||
Pepinillo | ██ | ██ | ██ | Golpes, semillero | |||||||||
Pepino | ██ | ██ | ██ | Golpes, semillero | |||||||||
Pimiento | ██ | ██ | ██ | Semillero | |||||||||
Puerro | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Líneas, semillero | ||||||
Rabanito | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Voleo, líneas | |||
Remolacha | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Líneas | ||||||
Sandía | ██ | ██ | ██ | ██ | Golpes, semillero | ||||||||
Tomate | ██ | ██ | Semillero | ||||||||||
Zanahoria | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | ██ | Voleo, líneas |
Agradecemos cualquier aportación para mejorar este calendario, especialmente si se basa en el conocimiento y experiencia cultivando hortalizas en la región extremeña. Envío de sugerencias y correcciones a: info@mundohuerto.com
Soy ambientólogo, especialista en Gestión de la Calidad y del Medio Ambiente, autodidacta y embarcado desde hace casi dos décadas en el mundo web, amante de la naturaleza y de la vida saludable. Tengo un gran huerto familiar ecológico.