Cultivo del guisante o arveja

El guisante (Pisum sativum) o chÃcharo, también conocido como arveja en algunos paÃses de Suramérica, es una leguminosa de la familia de las fabáceas, al parecer originaria del oeste del continente asiático muy cultivada en todo el mundo y desde el nacimiento mismo de la agricultura, hace unos 10 000 años.

CaracterÃsticas de la arveja
Clasificación botánica y descripción de las partes de la planta conocida como arveja, guisante o ...

Cuándo sembrar guisantes
Los guisantes no pueden ser sembrados en cualquier momento del año si se pretenden buenas cosechas ...

Cómo sembrar guisantes
Principalmente de dos formas y hay que elegir cuál de ellas será mejor en cada caso...
Es una planta que produce vainas llenas de semillas tiernas —los guisantes— que si se dejan madurar se endurecen, al igual que ocurre con las habas, las alubias o los garbanzos, entre otros.
Es fácil de cultivar, no precisa de suelos muy ricos ni de demasiados cuidados, crece muy bien en climas templados-frÃos y sus frutos son muy ricos en hidratos de carbono, proteÃnas, minerales y vitaminas, por lo que constituyen un excelente alimento. Además, como todas las leguminosas, fija nitrógeno en el suelo —a través de los nódulos que posee en sus raÃces— mejorando la fertilidad de la tierra.

Videotutorial HD: El cultivo del guisante
✔ Este videotutorial paso a paso nos desvela los secretos del cultivo del guisante y el bisalto o tira...
El guisante o arveja, es el candidato ideal para poblar el huerto en otoño e invierno, cuando los cultivos de verano terminan su producción. Si se cubre con guisantes el terreno del huerto que queda desprovisto de cultivos durante esa época, estaremos cultivando un abono verde que enriquecerá el suelo, obtendremos una buena cosecha de guisantes o de vainas y además, evitaremos que el suelo quede expuesto al sol y a la lluvia.

Soy Licenciado en Ciencias Ambientales y Máster en Gestión de la Calidad y el Medio Ambiente, autodidacta y apasionado del desarrollo web desde hace casi dos décadas, amante de la naturaleza y de la vida saludable, y evidentemente, hortofruticultor ecológico de piés a cabeza. Me gustan las cosas bien hechas!!