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Dónde se da el ajo

Si quieres saber si tu zona climática es adecuada para las condiciones de cultivo del ajo en este breve artículo te lo contamos
Publicado: (última modificación 27 Nov 2018) Por Foto del autor Sígueme - ♻ Apoya mi causa
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El ajo prefiere climas templados, ni muy fríos ni muy cálidos, aunque puede desarrollarse en casi todo el mundo plantando en el momento más idóneo y controlando las condiciones ambientales.

Termometro

No tolera climas demasiado húmedos ya que sus raíces son muy sensibles a la pudrición por encharcamiento.

Tampoco le vienen bien los cambios de temperatura bruscos, como las heladas tardías, sobre todo a mitad de su desarrollo.

Puede desarrollarse con temperaturas entre 0 y 40°C pero en las primeras etapas necesita temperaturas nocturnas frescas, menores de 15°C.

Dientes ajo amontonadosCuántos ajos da una planta✔ Bulbos y bulbillos (o dientes) que puede dar según sea ajo común, noble o elefante, un dato muy...

Le gustan los suelos sueltos, aireados y bien drenados, ricos en nutrientes y materia orgánica, aunque lo cierto es que no se trata de una hortaliza muy exigente en nutrientes. Eso sí, requiere buena presencia potasio y moderada de calcio en el suelo.

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Si no estás segur@ de si en tu zona se da el ajo, te invitamos a que hagas un cultivo experimental en maceta o en el huerto, si dispones de uno. Recuerda que aunque las condiciones no sean las idóneas el cultivo puede prosperar aunque la cosecha no sea muy buena. Aún así será mejor que nada.

Autor José A. Amigo

Soy ambientólogo, especialista en Gestión de la Calidad y del Medio Ambiente, autodidacta y embarcado desde hace casi dos décadas en el mundo web, amante de la naturaleza y de la vida saludable. Tengo un gran huerto familiar ecológico.