Cómo hacer PURÍN DE ORTIGAS
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El purín de ortiga es un líquido similar al vino pero que, en lugar de fermentar el jugo de la uva, lo que se fermenta son los jugos y tejidos de las hojas y tallos de la ortiga (Urtica dioica).
![Ortiga](../../images/thumbs/ortiga.jpg)
Por tanto, el purín de ortiga es un fermentado de los restos de estas plantas, especialmente las hojas y tallos blandos, ya que las partes duras no se descomponen con rapidez y obstaculizan el trabajo.
Interesante, ¿verdad? Y eso que no te contamos lo beneficioso que es para las plantas y para el suelo: mira el purín de ortiga y sus propiedades.
¿Quieres saber cómo prepararlo? Pues apunta, es muy sencillo.
Materiales
✦ Un recipiente de plástico o goma con capacidad para 10 litros.
✦ Una tapa o algo que haga las funciones de tapa para el recipiente anterior (no debe ser hermética).
✦ Un colador, trapo, etc para tamizar la mecla.
✦ Algo inerte para remover (un palo, un cucharon, una varilla, etc)
✦ 1 kilo de hojas de ortiga y tallos tiernos.
¿No tienes ortigas y te gustaría sembrarlas? Aquí te decimos dónde conseguir semillas de ortiga.
Elaboración
➊ Llenamos el recipiente con 10 litros de agua limpia de calidad. Si es clorada habrá que dejarla reposar varios días hasta que pierda todo el cloro.
➋ Troceamos las ortigas y las añadimos al recipiente. También se pueden utilizar enteras pero la fermentación será más pobre debido a que hay menos superficie de contacto entre la ortiga y los mircroorganismos responsables de la fermentación y se liberarán peor los jugos de la ortiga.
➌ Removemos para sumergir las ortigas y distribuirlas por todo el agua.
➍ Tapamos el recipiente para que no entren insectos y no reciba luz. Es mejor que la tapa no cierre de forma hermética ya que el gas que se va a liberar tiene que salir al exterior y el oxígeno entrar al recipiente. Con posar la tapa encima es suficiente.
➎ Lo colocamos en lugar donde no le dé el sol, protegido del viento y de las temperaturas extremas, ya sea frío o calor.
➏ Removemos bien la mezcla al menos una vez al día para oxigenarla.
➐ Pasados entre 10 y 15 días, la fermentación habrá terminado. Lo notaremos por que ya no se producen brubujas en la superficie del purín.
➑ Colamos la mezcla para separar el líquido de los restos sólidos. Los restos podemos añadirlos al montón del compost.
➒ Utilizamos el purín o lo conservamos en recipientes limpios, bien cerrados y en un lugar oscuro y fresco.
Se debe aplicar diluido en proporción 1/10 para aplicar al suelo y 1/20 para tratamiento foliar, siendo una parte de purín y el resto de agua.
Así es como preparamos nosotros el purín de ortigas y nos funciona, lo cual no quiere decir que no se pueda hacer de otra manera, o que en determinadas circunstancias surjan problemas. Lo mismo ocurre con la aplicación.
Si en tu huerto o alrededores no crecen las ortigas de forma natural, siempre puedes sembrarlas para tener tu propia reserva para cuando la necesites.
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Soy ambientólogo, especialista en Gestión de la Calidad y del Medio Ambiente, autodidacta y embarcado desde hace casi dos décadas en el mundo web, amante de la naturaleza y de la vida saludable. Tengo un gran huerto familiar ecológico.