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Cuánto tarda una tomatera en dar tomates

Antonio Amigo - APÚNTATE ✉
Descubre cuánto tiempo tarda una tomatera en dar tomates en función de una serie de factores que afectan a la planta y determinan su entrada en producción.

Para empezar, debemos saber que no todas las variedades tardan lo mismo en dar tomates.

Además de las diferencias entre las variedades de tomate, están las distintas condiciones de cultivo —una de las más importantes, la temperatura—, que pueden adelantar o atrasar la producción de frutos y su maduración.

Existen diferencias en función de si el cultivo se realiza al aire libre, en invernadero o en la terraza de un huerto urbano puesto que la insolación, las horas de luz y las temperaturas no serán las mismas.


La incidencia de plagas y enfermedades, o las bajas temperaturas pueden frenar el desarrollo de la planta y, por tanto, retrasar la entrada en producción.

En el cultivo al aire libre, el inconveniente más grande suelen ser las bajas temperaturas —por debajo del óptimo— que provocan un retraso en el desarrollo de la planta y, por ello, tardará más en ofrecer los primeros tomates maduros.

La incidencia de plagas y enfermedades también suele ser más alta, sobre todo si la humedad es elevada o se mojan las plantas por la lluvia o el rocío.

Imagen 1. Etapas de desarrollo de la tomatera.


Sin embargo, en el caso de que el cultivo del tomate se realice en un patio, terraza, balcón, galería, etc, las limitaciones suelen ser la exposición solar, el agua y los nutrientes —si el sustrato es pobre o la capacidad de la maceta no es suficiente—.

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En ausencia de viento, la polinización también puede ser un problema ya que en la ciudad los insectos polinizadores son escasos. En consecuencia, si las primeras flores no son fecundadas, no cuajarán en frutos y, por tanto, las plantas tardarán más tiempo en producir tomates.






Sin duda, es bajo invernadero dónde se puede lograr una producción más precoz siempre que se haga el trasplante el el momento correcto —según la climatología de cada lugar—. En este caso, tendremos más pronto tomates maduros por dos razones principales: temperatura más elevada y más constante, y menor incidencia de plagas y enfermedades

Entre 20 y 40 días después del trasplante, las tomateras comienzan a producir flores y a medida que son fecundadas y el fruto cuaja, comienza el su desarrollo.


Después de la floración

La primera vez que se cultivan, es muy común preguntarse cuanto tardan en salir los tomates después de que la flor se marchitó o se cayó.

Pues bien, solo unos pocos días después se podrá apreciar una pequeña esfera de color verde pálido, en el lugar que antes ocupada la parte coloreada de la flor. Eso ya es el fruto.

Y ahora la siguiente duda que suele aparecer es: ¿Y cuánto tiempo tendrá que pasar desde la floración hasta la maduración del tomate? Pues depende. Esta cuestión ya es más difícil de responder, porque depende mucho de las condiciones en las que se cultive el tomate. Según nuestra experiencia, si son óptimas (calor, luz, nutrientes, etc), unas 4 semanas, si no, puede que se alargue hasta incluso 8 semanas.


4 - 8 semanas de flor a fruto maduro.


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Tiempo de cosecha


En general, siempre y cuando las condiciones sean favorables, los tomates comenzarán madurar unos 3 meses después del trasplante. Si contamos el tiempo desde la siembra de las plantas en el semillero, podemos decir que las tomateras tardan —en total— unos 4 meses en dar los primeros frutos maduros.


90 días desde el trasplante hasta la maduración de los primeros tomates.


Pero no hay que tomar este plazo como algo fijo, porque luego en la práctica ―como ya vimos―, hay tantas cosas que pueden influir, que siempre es de esperar un ligero retraso, o un adelanto, aunque esto último es más complicado.






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