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Libros de horticultura

Aquí encontrarás una selección de libros sobre horticultura con los que podrás aprender mucho acerca del cultivo de hortalizas y el mantenimiento del huerto





El huerto familiar ecológico - Mariano Bueno

Uno de los libros más completos sobre agricultura ecológica. Indispensable


La Revolución De Una Brizna De La Paja - Masanobu Fukuoka

Describe la agricultura natural desarrollada y practicada por el señor Fukuoka en Japón


La conservación de alimentos y productos artesanales - John Seymour

La guía ideal para saber cómo conservar para el invierno los excedentes de nuestro huerto


El cultivo de hortalizas - John Seymour

La guía ideal para saber cómo conservar para el invierno los excedentes de nuestro huerto



¿Cuál comprar?

De tener que elegir uno para aplicar los conocimientos directamente al trabajo en el huerto, sin duda el primero, El huerto familiar ecológico, de Mariano Bueno. Es un buen libro de consulta, con el que incluso un horticultor novato puede lograr magníficos resultados, si aplica correctamente las recomendaciones dadas en el manual.

Los trabajos de John Seymour —éstos entre otros— son un excelente material, pero abarcan mucho más que el simple manejo de un huerto. Abordan la horticultura como la piedra angular de la autosuficiencia.

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