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Requerimientos nutricionales de la cebolla

Hablamos sobre las necesidades nutricionales del cultivo de cebollas desde el punto de vista del equilibrio y riqueza de minerales y materia orgánica



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La cebolla es un cultivo que se adapta muy bien a cualquier tipo de suelo aunque se desarrolla peor en suelos pesados -muy arcillosos- sobre todo si son susceptibles al encharcamiento, el cuál perjudica el crecimiento del bulbo y favorece la aparición de enfermedades.

Prefiere suelos sueltos, profundos, ricos en materia orgánica y con pH de entre 6 y 7. 

Los mejores rendimientos se dan cuando se cultiva en suelos que no han sido utilizados con anterioridad para esta hortaliza. Al menos ha de dejarse pasar 4 años para repetir el cultivo en la misma parcela.

La cebolla tiene un sistema radicular poco extenso que limita mucho la absorción de nutrientes en suelos pobres.


Macronutrientes


Nitrógeno


Es el principal responsable del desarrollo general de la planta.

Su escasez produce amarillamiento en las hojas y bulbos de pequeño tamaño que maduran de forma precoz.


Fósforo


Muy importante para el correcto desarrollo del sistema radicular y el metabolismo general de la planta. 

Deficiencias de fósforo se relacionan con retraso tanto en el crecimiento como en la maduración del bulbo.


Potasio


Este elemento es fundamental para obtener un buen tamaño y calidad del bulbo. Fortalece la planta contra enfermedades.

Su escasez retrasa la maduración de los bulbos. Se manifiesta por la coloración amarronada de las puntas de las hojas.


Magnesio


Importante para la fotosíntesis y otros procesos fisiológicos de la planta.

Su deficiencia se manifiesta por el secado de las puntas de las hojas y el escaso tamaño de los bulbos.


Azufre y Calcio


Intervienen en procesos fisiológicos.

Su deficiencia ocasiona síntomas similares a la deficiencia de magnesio.


Micronutrientes


Zinc


La disponibilidad de este elemento permite una mayor producción del cultivo de cebolla mejorando el tamaño de los bulbos.





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